Боннский суп для похудения

Боннский суп для похудения хорошо известен не только людям, успешно сбросившим вес, но и многим врачам. Именно его предлагают квалифицированные специалисты, когда пациенту необходимо срочно снизить массу тела. Например, американские врачи рекомендуют суп тучным людям перед операциями, а диетологи Европы советуют его больным гипертонией и заболеваниями сосудов. Почему же именно этот суп? И чем он так хорош для похудения? Давайте попробуем разобраться.

Принцип действия боннского супа для похудения

Для приготовления боннского супа используются только низкокалорийные свежие овощи.

В частности, в этом супе имеется уникальный продукт – корень сельдерея. Чем он уникален? Своей отрицательной калорийностью! Для его переваривания организм тратит в несколько раз больше энергии, чем он сам несет.

Кроме того, для приготовления боннского супа используется белокочанная капуста, которая содержит сплошную клетчатку. А эта составляющая, как известно, плохо переваривается организмом, но зато отлично справляется с очищением кишечника.

Также в этом супе содержатся все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма витамины, минералы и полезные вещества: органические кислоты, антиоксиданты и прочие. Вот и выходит, что организм при употреблении человеком супа получает абсолютно все, что ему необходимо, кроме энергии. Ну, а ее-то он знает, где взять, – из жировых отложений!

Достоинства и недостатки боннского супа для похудения

Если говорить о достоинствах боннского супа, как об основе для снижения веса, то первое, на что следует обратить внимание, – это отсутствие голода. А это согласитесь не мало! Ведь большинство диет потому и являются малоэффективными, что человек не выдерживает и срывается из-за постоянного желания засунуть что-нибудь в рот.

Вторым не менее важным достоинством является то, что боннский суп для похудения подходит абсолютно всем: и подросткам, и старикам, и людям с серьезными заболеваниями. Единственным противопоказанием является нарушение пищеварительных функций.

Недостатком же этого продукта является то, что его нужно употреблять свежим. То есть вчерашний боннский суп уже не принесет никакого эффекта. А это значит, что придется каждый день стоять у плиты.

Как сварить и как употреблять боннский суп

Для приготовления боннского супа необходимо очень мелко порубить в кастрюлю следующие ингредиенты:

  • 5-6 луковиц среднего размера;
  • 1 небольшой кочан капусты (около 0,5 кг);
  • 1 корень сельдерея средних размеров (0,4 кг);
  • 1 небольшой пучок зелени сельдерея;
  • 2-3 сладких перца;
  • 5-6 томатов (желательно свежих, но можно заменить консервированными).

Затем залить все овощи крутым кипятком (2-3 л), накрыть крышкой и дать настояться в течение одного часа. Впрочем, при желании вы можете прокипятить суп и сварить овощи до полного размягчения. Но тогда пропадет половина полезных веществ.

Приготовленный суп необходимо употреблять не меньше трех раз в день, то есть на завтрак, обед и ужин. Только после того, как вы съели суп, можете добавить к своему рациону постное мясо, нежирную рыбу, овощи, цельнозерновые каши или фрукты. Однако на весь период снижения веса желательно отказаться от жареных блюд, алкоголя, сахара и чересчур сладких фруктов (винограда, дыни и бананов).

Помните, что боннского супа вы должны съедать в сутки в 2 раза больше, чем всех блюд. Также вам необходимо много пить – 1,5-2 литра воды в сутки. Только при выполнении этих условий вы сумеете за неделю избавиться от 5-6 килограмм!