Имбирь для похудения

Использовать имбирь для похудения впервые начали в Древней Греции. Именно тогда вместе с сотнями различных яств на пиршествах знати появились первые имбирные лепешки. Да и остальные блюда нередко щедро приправлялись этой пряностью. Не потерял актуальности своей имбирь и в сегодняшней борьбе с лишним весом. А все потому, что в составе этого полезного корешка содержатся эфирные масла, фенолоподобное вещество гингерол (именно он придает столь пикантный вкус специи), витамины, антиоксиданты и незаменимые аминокислоты.

Благодаря такому уникальному составу имбирь на сегодняшний день считается одним из лучших натуральных продуктов, способных ускорить процесс избавления от лишних килограммов. При этом абсолютно не играет роли, будете ли вы его использовать в сушеном или свежем виде. Главное – это систематически включать его в свой рацион и придерживаться сбалансированного питания средней калорийности. В противном случае все полезные свойства имбиря не смогут вам помочь, и стрелка весов останется на прежней отметке.

Рецепты с имбирем для похудения

Рецептов с имбирем для похудения существует бесчисленное множество. Но остановимся на самых простых, эффективных и вкусных. Кстати, для их приготовления не придется тратить много времени и сил.

  • Имбирный чай для похудения. Для приготовления правильного имбирного чая для снижения веса вам понадобится небольшой корешок свежего имбиря (величиной с палец), кипяток, несколько ломтиков лимона, пару листочков мяты и мед. Нарежьте имбирь небольшими ломтиками. Поместите его в термос, добавьте к нему мяту и залейте 2 литрами кипятка. После этого оставьте напиток настаиваться в термосе на 10-12 часов. По истечении времени чай можно пить, добавляя по вкусу мед и лимон. Причем пить его лучше всего за 40 минут до еды. Это притупит чувство голода (значит, и порция употребленной еды уменьшится) и улучшит пищеварение.
  • Салат 5 вкусов. Для приготовления этого салата вам понадобится 3 ст. ложки сырой моркови, 2 ст. ложки тертой отварной или запеченной свеклы, 1 ст. ложка тертого корня сельдерея, 1 ст. ложка апельсиновой цедры, 1 ст. ложка тертого свежего корня имбиря и 2 столовые ложки лимонного сока. Смешайте ингредиенты и при желании заправьте чайной ложкой оливкового масла. Есть такой салат лучше всего на ужин, так как он не только обладает низкой калорийностью, но и очень легко переваривается. А значит, тяжесть в животе вам не помешает спать.
  • Кефир с имбирем и корицей. Этот напиток лучше всего выпивать на ночь, так как он не только способствует сжиганию лишнего жира, но и успокаивает нервную систему. В то же время метаболизм ускоряется, что и приводит к похудению. Для приготовления этого жиросжигающего коктейля потребуется стакан кефира, по 0,5 ч. ложки корицы и сухого имбиря, а также шепотка красного молотого перца. Тщательно перемешайте ингредиенты и выпейте напиток перед сном.

Однако прежде чем вводить в свой рацион любой из вышеперечисленных рецептов, обязательно убедитесь в том, что у вас нет противопоказаний к употреблению имбиря.

Противопоказания к употреблению имбиря

Есть у вас противопоказания или нет, сказать может только врач. Поэтому обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом и выясните, здоров ли ваш пищеварительный тракт, нет ли серьезных проблем с сердцем (например, предынфарктное состояние или ишемическая болезнь), не сильно ли повышено артериальное давление, не нарушены ли функции печени. И если ваше здоровье позволяет налегать на имбирь, обязательно приучайте свой организм к этой пряности постепенно. Так вы не только избавитесь от лишнего веса, но и не навредите здоровью.