Орехи для похудения

Вот уже много лет не смолкают споры ученых по поводу пользы и вреда орехов для похудения. Одни считают, что орехи чересчур калорийны для человека, желающего распроститься с избыточной массой тела, другие же утверждают, что именно орехи и помогут тучным людям позабыть о жировых складках. Кто же из них прав? Сложно сразу ответить. Но давайте рассмотрим обе точки зрения. А окончательные выводы вы уже сделаете сами.

Чем полезны орехи для похудения

Во-первых, каждый орех является зародышем будущего дерева или кустарника. А это значит, что содержание белка, как и в любом другом семени, в орехах повышенное. Поэтому при занятиях спортом и тяжелой физической нагрузке без орехов не обойтись. Кроме того, у всех без исключения орехов очень качественный витаминно-минеральный состав. Это так же весьма важно для человека, решившего победить лишний вес и ограничившего для этой цели себя в еде.

Также в орехах содержатся ненасыщенные жирные кислоты. А это, как всем известно, хорошо не только для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но и для ускорения жирового обмена. В общем, как видим, пользы от орехов для похудения немало. Тогда чем же они вредны?

Чем вредны орехи для похудения

Самую большую опасность для похудения представляет высокая калорийность орехов. Помимо растительного белка в этих плодах содержится огромное количество жиров. Конечно, они тоже полезны для здоровья, но только в небольших количествах. А, как известно, орехи так же, как и семечки подсолнуха, очень «заразны». Лишь стоит один положить в рот, как рука непроизвольно тянется за другим. Вот и получается, что набрать вес с помощью орехов гораздо проще, чем скинуть.

Однако если вы обладаете завидной выдержкой и силой воли, то можете использовать орехи в качестве перекусов. Главное, чтобы в сутки ваша порция не превышала 15-20 граммов. Да и выбрать сорт наиболее полезный вам также не помешает. А потому давайте рассмотрим самые распространенные виды орехов, которые приобрести не составляет никакого труда.

Кедровые орехи

Как борцов с лишним весом, кедровые орехи можно с уверенностью поставить на первое место. А все потому, что не так давно ученые доказали, что употребление кедровых орешков способствует выработке гормона холецистокинина. Именно это вещество «сообщает» головному мозгу, что организм насытился.

Поэтому если съесть пару кедровых орешков за полчаса до основного приема пищи, то можно с легкостью сократить размер порции. А при уменьшении порции обязательно снизится и суточная калорийность рациона. Вот и получится, что организм будет вынужден расходовать энергию из собственных «залежей».

Грецкие орехи

На втором месте по эффективности в борьбе с лишним весом находятся грецкие орехи. Эти плоды богаты магнием, калием, лецитином и многими другими полезными веществами, которые способствуют улучшению пищеварения, обновлению клеток печени и очищению сосудов от холестериновых бляшек. Есть грецкие орехи для похудения лучше всего в составе фруктовых и овощных салатов. В этом случае салат можно не заправлять. Ведь содержащихся в грецких орехах жиров вполне достаточно для улучшения вкусовых качеств блюда.

Орехи кешью и фисташки

Орехи кешью и фисташки также хороши для похудения. Кешью способствует ускорению обменных процессов на клеточном уровне, а фисташки стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Единственный минус этих орехов в том, что они чаще всего продаются либо соленые, либо в сахарной глазури. В таком виде они несут лишь вред здоровью, задерживают жидкость и способствуют набору массы тела.