Салат из сельдерея для похудения

Кто из женщин не мечтает избавиться от лишнего веса? Даже если его нет, многие представительницы прекрасной половины человечества желают сохранить идеальные формы своей фигуры как можно дольше. И большинство из них прибегает к такому простому и надежному способу, как сбалансированное питание и спорт.

Причем в их рационе обязательно содержится салат из сельдерея для похудения. А знаете, почему? Да потому, что этот уникальный овощ содержит массу необходимых для жизнедеятельности человека полезных веществ и при этом обладает «отрицательной» калорийностью.

Полезные свойства салата из сельдерея для похудения

Прежде чем рассказывать о полезных свойствах салата, нужно отметить, что все они присущи основному продукту. Поэтому не играет роли, какой из салатов вы выберете. Главное, что сельдерей, входящий в его состав, обеспечит ваш организм:

  • натуральным поливитаминным комплексом с минералами, которые укрепляют иммунитет и поддерживают в тонусе все функции организма;
  • огромным количеством антиоксидантов, которые противостоят образованию раковых клеток и замедляют процессы старения;
  • эфирными маслами, клетчаткой и органическими кислотами, которые нормализуют обмен веществ, повышают работоспособность, улучшают настроение и даже благотворно влияют на либидо.

Кроме того, салат из сельдерея для похудения обладает мягким мочегонным и слабительным эффектом. Поэтому после его употребления ваш организм обязательно очистится от шлаков и токсинов, а также лишней воды, содержащейся в тканях.

Рецепты салата из сельдерея для худеющих

Рецептов этого салата существует огромное множество. Мы предлагаем ознакомиться с наиболее распространенными и вкусными из них, ну а вы уж решайте сами, какой вам больше нравится.

1. Салат из сельдерея и белокочанной капусты: для приготовления этого салата необходимо порубить мелко половинку капустной головки, присолить и дать постоять 5-10 минут. Образовавшийся сок слить. В капусту добавить нарезанные зеленые стебли и листья сельдерея (большого пучка будет достаточно) и потереть 1-2 свежие морковки. Перемешать, сбрызнуть яблочным уксусом или соком лимона и подать на стол.

Салат содержит мало калорий, вкусен и подходит ко всем мясным блюдам в качестве гарнира.

2. Салат из сельдерея «Стройность»: Для приготовления вам понадобится 1 средний корень сельдерея, 1 морковка и 1 небольшая репа. Потрите корнеплоды на крупной терке, сбрызните их лимонным соком или уксусом, дайте постоять минут 10 и вкушайте.

Употребляйте салат вместо ужина в течение недели, и ваше тело станет легче на 1-2 килограмма.

3. Салат из сельдерея для любителей мяса: Отварите куриную грудку, остудите и нарежьте тонкой соломкой. Затем порубите большой пучок зелени сельдерея, натрите на крупной терке половинку корня сельдерея и порежьте тонкими ломтиками зеленое кислое яблоко. Заправьте полученный салат смесью оливкового масла с лимонным соком или несколькими ложками обезжиренного йогурта. Аккуратно перемешайте и подавайте на стол.

Этот салат способен украсить любой праздничный стол, но при этом не вызовет ощущения тяжести в желудке и не прибавит лишних килограммов едокам.

Стоит отметить, что вы можете выдумать и собственный салат из сельдерея и употреблять для похудения именно его. Единственно, что нужно учесть в этом случае – корня или зелени сельдерея в салате должно быть много! Тогда все полезные свойства этого корнеплода благотворно отразятся на вашей фигуре.